GROTE PRESENTE DE NOUVELLES TECHNOLOGIES DE DECOUPE DE CHUTES ET DE LIGNES DE PRODUCTION DE SANDWICHS LORS DU SALON IFFA 2016

Grote Company a présenté, lors du salon IFFA 2016 à Francfort, en Allemagne, du 7 au 12 mai dernier, plusieurs nouveautés technologiques. Les équipements à l’affiche incluaient notamment la toute dernière trancheuse pour extrémités et la ligne de production de sandwichs automatisée de Grote.

La trancheuse pour extrémités 613-VS2 de Grote, spécialement conçue pour la découpe des chutes de produits rejetées par les trancheuses charcuterie à gros débit, peut produire des tranches utilisables de qualité à partir de chutes qui nécessitaient auparavant un travail de découpe ou de reconstitution manuel. Cette trancheuse unique en son genre peut être configurée pour un tranchage sur 1 ou 2 voies. Elle comprend un système standard de convoyage à chargement automatique pour une alimentation en continu, et peut être programmée pour un fonctionnement en vrac, en cumul ou avec éjection automatique. Grâce à la capacité de ce système de découpe innovant à fournir des tranches de qualité supplémentaires sur des blocs de produit supérieurs, il est souvent possible d’obtenir un retour sur investissement en moins d’un an.

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Les équipements de lignes de sandwichs automatisées présentés par Grote comprenaient notamment un dépileur de pain, un convoyeur d’assemblage de sandwichs, un déposant volumétrique et une coupeuse ultrasonique. Au nombre des équipements de lignes de sandwichs fabriqués par Grote figurent également des trancheuses de petits pains, des systèmes d’assemblage de pain, de dosage de beurre, des trancheuses de sandwichs ultrasoniques, des déposants pour salade, des systèmes de découpe/de garniture et de lavage de bandes de transport intégrés. Quelles que soient vos applications de ligne de production de sandwichs, convoyeurs d’assemblage de sandwichs modestes, àvoie unique ou systèmes de production entièrement automatisés, Grote vous propose une solution adaptée à vos exigences les plus pointues. http://www.grotecompany.com/fr/materiels/lignes-de-sandwichs-automatisees/

sandwich production line