Coupeuse de sandwich à lame ultrasonique
Coupeuse de sandwich à lame ultrasonique : assure des coupes nettes
Conçue spécifiquement pour le transfert en ligne directe à partir d’une ligne de production de sandwich, la coupeuse de sandwich ultrasonique de Grote coupe nettement et automatiquement les sandwichs en deux. En effet, le générateur de fréquence ultrasonique et la lame en titane ou sonotrode assurent une coupe précise et centrée, et ce, sur pratiquement tous les types de sandwich et garnitures telles que la viande, le fromage, la salade sans oublier les fruits et légumes frais. Contrairement au couteau classique qui doit être régulièrement aiguisé ou remplacé, la lame ultrasonique a tout simplement besoin d’une haute fréquence de vibration afin de maintenir une bonne qualité de coupe.
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