PEPPAMATIC

CORTE EN REBANADAS Y APLIQUE PEPPERONI CON PRECISIÓN EN SUS LÍNEAS DE PIZZA

Logre consistencia y precisión en las rebanadas, los patrones y la aplicación en sus pizzas. Estas máquinas permiten reducir de manera significativa el trabajo, mejorar la calidad y aumentar la producción.

Programar una demostración

 

OPTIMICE LOS PRODUCTOS DE SUS PIZZAS

Grote Company presentó la máquina patentada Peppamatic en el año 1972 y desde entonces ha sido la rebanadora de pepperoni estándar de la línea en la industria de la fabricación de pizza congelada, debido a:

Mayor precision

La máquina ofrece consistencia y precisión en el espesor y los patrones de sus cortes, optimizando el rendimiento y eliminando las repeticiones.

Facilidad de operación

El diseño con simples controles de pantalla táctil y de alimentación por gravedad le permite operar la máquina y realizar las funciones de fin/inicio de manera rápida y fácil.

Diseño sanitario

Esta máquina presenta un diseño sanitario con estructura abierta y piezas fácilmente desmontables que le permiten disfrutar de una operación higiénica y realizar las tareas de mantenimiento y limpieza de manera rápida y fácil.

Solicitar una consulta

¿Le interesa recibir más información sobre nuestra rebanadora Peppamatic? Nuestro equipo de expertos tendrá mucho placer en colaborar con usted.

 

 

La Peppamatic rebana y aplica pepperoni directamente en su línea de pizza, en una variedad de patrones y tamaños de corteza. La orientación precisa proporciona precisión constante y calidad del producto. Nuestras cuchillas de banda resistentes y afiladas AccuBand® patentadas cortan el producto limpiamente. La operación y el saneamiento fáciles de usar de Peppamatic permiten una configuración rápida, una selección de funciones y una limpieza a fondo.

Peppamatic – un elemento básico en la producción de pizza y una pieza central de nuestra línea de ingredientes para pizza.

  • Rebane y aplique en hasta 45 pizzas de 12 pulgadas por minuto, por carril con una unidad de un solo cabezal
  • Configuraciones de un solo carril, de varios carriles y en tándem disponibles.
  • Panel de pantalla táctil fácil de usar para seleccionar rápidamente una variedad de funciones e iniciar/detener
  • El diseño sanitario con estructura abierta y piezas fácilmente extraíbles permite una limpieza rápida y completa
  • Las cuchillas de banda desechables AccuBand® brindan una calidad de corte, consistencia y rendimiento óptimos al mismo tiempo que eliminan el afilado y simplifican la limpieza

APLICACIONES COMUNES DE ALIMENTOS

PizzaPizza

A base de plantas

Información del equipo

 
 

Especificaciones

Modelo De Un Solo Carril*

Altura de la línea

36-40” (914.4-1016 mm)

Cinta Transportadora

16x60” (406.4x1524 mm) 

Espesor/Altura de la Masa

.6-2.5” (15.24 – 63.5 mm)

Espesor de la Rodaja

.04-.14” (1-3.5 mm) se ajusta finamente con el indicador de cuadrante

Electricidad

200-575 VAC, 50/60 Hz, 3 Fases

*Disponible en configuraciones de varios carriles y tándem

Piezas y Características

Servicio y Mantenimiento

Nuestros expertos equipos de servicio al cliente y de campo trabajan con usted para encontrar las soluciones que necesita de manera rápida y eficiente. Vea todos los servicios aquí

  • Póngase en contacto con una persona real de nuestro equipo de Atención al cliente para que responda a sus preguntas o tome un pedido de hoja o pieza.
  • Los programas de capacitación hacen que su operación se ponga en marcha rápidamente y brindan a sus operadores el conocimiento para mantenerla en funcionamiento
  • Nuestro servicio técnico ofrece una variedad de opciones que se adaptan a sus necesidades, incluyendo soporte telefónico y virtual, servicio de campo programado y de emergencia disponible 24/7
  • Los planes de servicio de tarifa plana semestrales le permiten planificar los costos de su servicio programado con anticipación y brindan la flexibilidad de programar tantas o tan pocas citas como necesite

Contacte a nuestros dedicados especialistas para determinar si la Peppamatic es la máquina adecuada para usted.

© Copyright 2023 Grote Company, Inc. All rights reserved