CORTE Y APLICACIÓN CON UNA CONFIGURACIÓN MÁS SENCILLA EN UNA MÁQUINA MÁS HIGIÉNICA
Una inversión continua en el rendimiento
Diseño sanitario
Configuración más fácil y repetible
Costo total de propiedad reducido
El cortador/aplicador corta y aplica una amplia gama de productos directamente en sus líneas de procesamiento en múltiples carriles con un posicionamiento preciso. Personalícelo según su operación con configuraciones de cabezales y carriles, tamaño de la zona de corte, orientación a la izquierda o a la derecha y diseño en voladizo. La carga continua de productos con alimentación por gravedad y un sensor opcional de nivel bajo reduce el tiempo de inactividad y mantiene la calidad del corte. Su nuevo diseño sanitario presenta un bastidor de canal abierto y un fácil acceso para una limpieza rápida y exhaustiva.
- Corte y aplicación o corte masivo de hasta 150 golpes por minuto, por carril; apilado y escalonado de hasta 120 golpes por minuto, por carril
- Personaliza la altura, la orientación del marco, la cabeza y las configuraciones de los carriles
- Controles de pantalla táctil fáciles de usar
- La carga continua de productos reduce el tiempo de inactividad
- Diseño sanitario con nuevo bastidor de canal abierto, carcasa tipo watershed y piezas fácilmente desmontables
- AccuBand actualizado® El sistema de cuchillas presenta una configuración mejorada y ajustes de velocidad de cuchilla disponibles para una vida útil óptima de la cuchilla.
Aplicaciones alimentarias comunes
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Tocino, cocinado
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Pan
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Queso
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Carnes frescas
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Productos frescos
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Embutidos
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Pizza
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A base de plantas
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Sándwiches
Especificaciones
Tamaño del producto
hasta 6” (152,4 mm) de diámetro
Zona de corte
22”, 30” o 40” de ancho
Grosor de corte
hasta 0.5” (12.7 mm) estándar, hasta 1.5” (38.1 mm) opcional
Anchos de zona de corte
22” (558,8 mm), 30″ (762 mm) o 40″ (1016 mm)
Eléctrico
200-575 VCA, 50/60 Hz, Trifásica
Agua
40-100 PSI (requerido con algunos productos)
