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EQUIPO PARA LÍNEA DE ENSAMBLAJE DE SÁNDWICHES

LINAS FLEXIBLES Y AUTOMATIZADAS PARA LA CONSTRUCCIÓN DE SANDWICHES

Automatice la producción de sándwiches desde la alimentación del pan hasta el corte final con equipos diseñados para ofrecer flexibilidad y precisión. Ejecute múltiples productos, recetas e ingredientes en una sola línea con cambios rápidos y una dosificación precisa, corte, colocación y ensamblaje.

¿POR QUÉ LOS PROCESSADORES DE SANDWICHES ELIGEN A GROTE?

Permita que Grote ayude a llevar su línea de producción de sándwiches al siguiente nivel. Nuestro equipo para la elaboración de sándwiches ofrece la automatización, flexibilidad y experiencia que necesita para obtener una ventaja competitiva.

PRODUCCIÓN FLEXIBLE

Ejecute diferentes formatos, recetas e ingredientes de sándwiches en la misma línea con equipos configurables y cambios rápidos de producto.

ACCURADA Y CONSISTENTE

Controla el peso de los depósitos, el grosor de las rebanadas, la colocación de los ingredientes y el alineamiento del producto para obtener sándwiches consistentes durante toda la producción.

Higiénico por diseño

El equipo diseñado para la producción RTE prioritiza la accesibilidad, la limpieza y la higiene, al tiempo que permite realizar cambios de producto eficientes.

Experiencia en sándwiches

La experiencia de décadas en el diseño de equipos de procesamiento de embutidos proporciona a Grote el conocimiento aplicable para resolver desafíos de producción complejos y diseñar la línea adecuada para sus productos.

Líneas de montaje de sándwiches personalizadas y llave en mano 

Desde la alimentación del pan hasta el depósito de ingredientes, pasando por la corteza, el montaje, el corte y el transporte, Grote ofrece líneas completas de producción de sándwiches llave en mano capaces de producir hasta 60 sándwiches por minuto por carril. Cada línea está diseñada a medida con equipos flexibles, modulares e higiénicos, además de una robótica integrada para acomodar múltiples productos, ingredientes y recetas, con cambios rápidos. 

CATEGORÍAS DE EQUIPAMIENTO INDUSTRIAL PARA HACER SÁNDWICHES

UNA LÍNEA. MUCHO PRODUCTO

Su gama de productos cambia. Su línea de producción no debe limitarlo. El equipo de panificación Grote está diseñado para adaptarse a diferentes tipos de pan, ingredientes, recetas y formatos finales, lo que le permite producir más de su gama en la misma línea.

INGRDIENTES DEL SANDWICH

PANES Y PASTAS

Pan en rodajas

Panes y rolinos

Hoagies & Subs

Bagels & Muffins ingleses

Panes planos

Tortillas y empanadas

INGRÉDIENTES REBAJADOS

Deli Meats

Queso

Producción

Proteínas de origen vegetal

INGREDIENTES ADOSADOS

Condimentos

Salsas y salsas

Mantequilla

Ensaladas mojadas

Tipos y formatos de sándwiches

Fresco

Congelado

Galletas

Hamburguesas

Bocadillos

Paninis

Rollos

Pan de molde

Wraps

ESTUDIO DE CASO

Martel Foods automatiza el cierre de sándwiches con Grote Robotics

Aprenda cómo la solución robótica de Grote para colocar tapas en sándwiches ayudó a Martel Foods a aumentar la producción en un 50% y reducir el trabajo manual.

ROBOS PARA ELABORAR SANDWICHES Y AUTOMACIÓN

Grote combina automatización fija, equipos de procesamiento de precisión, visión y robótica para automatizar tareas que tradicionalmente se realizan por operadores —desde la aplicación de ingredientes y la distribución de porciones hasta el apilamiento, el recubrimiento, el alineamiento y el corte—. Así obtienes:

  • Menos manipulación manual
  • Menos repartimiento manual
  • Menos alineación manual
  • Menos correcciones y retoques
  • Productos terminados más repetibles

EQUIPO PARA LÍNEA DE ENSAMBLAJE DE SÁNDWICHES

El equipo de Grote ha demostrado su eficacia en el procesamiento de sándwiches durante décadas. Nuestras máquinas son duraderas y fáciles de mantener, y le ayudan a aumentar la producción, mejorar la eficiencia y hacer crecer su negocio. Elija entre todo nuestro catálogo de máquinas a continuación, o Contáctenos para encontrar la mejor solución para usted.

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Categorías de equipos

Categorías de equipos
  • Cortador de pan (1)
  • Alimentador de pan (2)
  • Depositario (3)
  • Cortador de sándwiches (3)
  • Cortadora (3)
  • Envoltura del conjunto (8)

Mediatriz horizontal

Corte pan fresco o congelado por la mitad, hasta 100 piezas por minuto, por línea, y transfiéralo a su línea de ensamblaje de sándwiches.

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Calentador de tortillas integrado

Caliente tortillas y panes planos de manera uniforme para garantizar su calidad y flexibilidad a un ritmo de 60 tortillas por minuto, por línea.

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Cortadora de extremos de troncos

Aumente el rendimiento y elimine el reprocesamiento y el corte manual recuperando rodajas utilizables de cada extremo de barra de producto.

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Cortadora modular

Corte y aplique una amplia variedad de alimentos en su línea de un solo carril con una orientación precisa a hasta 120 golpes por minuto.

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Depositador de partículas

Deposite sistemáticamente porciones precisas de productos de ensalada húmeda en su línea de producción de alimentos.

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Cortador de sándwiches AC60

Corte los sándwiches de manera limpia y precisa en mitades utilizando cuchillas mecánicas o ultrasónicas.

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Dosificador de servoeslabón

Obtenga un dosificado rápido y perfecto en sus líneas de producción de comidas preparadas, sándwiches y otros productos. Conozca por qué el Dosificador Servo es nuestra máquina dosificadora más rápida y flexible

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Cortadora / Aplicador

Corte y aplique una amplia gama de productos directamente en sus líneas de procesamiento de alimentos en múltiples carriles con orientación precisa.

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Cortador universal

Utilice una sola máquina para cortar limpiamente cualquier sándwich, wrap o sub por la mitad a una velocidad de hasta 60 por minuto.

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Dosificador volumétrico

Deposite, inyecte y decore con precisión y consistencia cualquier condimento líquido o semilíquido.

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Cortador de papel de regalo

Corta limpiamente hasta 33 envolturas de sándwich en mitades o rollitos por minuto con frecuencia ultrasónica y un cuchillo de titanio.

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Aplicador de pegamento para envoltorios

Aplique un adhesivo líquido natural a un máximo de 40 envoltorios de sándwich por minuto, por línea, para lograr un sellado fuerte después del proceso de ensamblaje.

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La Compañía Grote Ventaja

Hemos diseñado, fabricado y respaldado equipos duraderos de máxima calidad que elaboran los alimentos que consume nuestro mundo durante más de 50 años.

Y prometemos usar esa experiencia para guiarle y apoyarle en cada paso del proyecto, desde el descubrimiento hasta los años y décadas sobre el terreno. Lo llamamos “compromiso duradero”.”

Obtenga más información sobre nuestro enfoque centrado en las personas para automatizar el procesamiento de alimentos y alimentar a nuestro mundo en crecimiento, juntos.

Pruebe Nuestro Equipo Con tu producto

Entendemos que los equipos de procesamiento de alimentos representan una gran inversión de capital y un posible cambio cultural. Por eso lo invitamos a probar nuestros equipos con sus productos específicos y sus condiciones de operación precisas en nuestras instalaciones de demostración. Disponibles en ambas ubicaciones (Columbus, Ohio y Deeside, Reino Unido), puede evaluar desde un solo equipo hasta una línea completa, a temperaturas estándar o en una cámara frigorífica controlada, lo que le brinda la tranquilidad de que el equipo funcionará de la manera que usted necesita en su planta.

Envíe su producto para una demostración virtual o programe una visita en persona para ver de primera mano cómo los equipos de Grote Company pueden optimizar su producción.

HABLA CON NUESTROS EXPERTOS

¿Estás planificando un proyecto de procesamiento de alimentos? Estamos aquí para ayudarte a definir especificaciones, encontrar opciones de equipos y automatización, probar productos y dar soporte a líneas existentes.