Aplicador de salsas UltraDose
Aplicación de salsa precisa y consistente para su operación de pizza a gran escala
El aplicador de salsa UltraDose aplica de manera uniforme una amplia gama de salsas en sus líneas de pizza de múltiples carriles y alta producción, mientras deja los bordes de la masa limpios. Las configuraciones de dos y tres carriles son estándar y se pueden equipar con múltiples cabezales y bombas para depositar la salsa de manera precisa y uniforme a una alta velocidad que usted controla. Se adapta a diferentes tamaños de masa, patrones de formas, porciones de salsa y rangos de consistencia, lo que lo convierte en el complemento perfecto para su operación de pizza.

- Deposite salsa en hasta 50 pizzas de 12 pulgadas por minuto, por cabezal
- Aplicación de salsa uniforme y sin bordes en masas de pizza planas y con bordes
- Configuraciones de dos y tres carriles con cabezales y bombas adicionales disponibles para escalar según sus necesidades de producción
- Diseños disponibles en H o en voladizo y altura ajustable se adaptan exactamente a su operación específica
- Controla el tamaño y la forma del patrón de salsa, las porciones y la velocidad de la línea con facilidad.
- Diseño sanitario con piezas fácilmente desmontables que permite una limpieza y un mantenimiento rápidos y minuciosos

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Aplicaciones alimentarias comunes
-
Pizza
Información del equipo
Especificaciones
Tamaño del producto
de hasta 16” (406.4 mm) de diámetro
Patrón de aplicación
hasta 15” (381 mm) de diámetro
Volumen del depósito de salsa
25 galones (94,6 L)
Porción de depósito
1-13 oz. (28,3-368,5 g)
Consistencia de salsa Bostwick
1-11
Altura del transportador
34-38” (863,6-965,2 mm)
Neumático
60 psi/5 CFM por bomba
Eléctrico
230-460 VCA, 50/60 Hz, trifásica
Piezas y características
- Configuraciones de dos o tres carriles estándar (otras disponibles)
- Hay disponibles modelos con estructura en H y con estructura en voladizo
- Deposita salsa en patrones redondos, rectangulares y cuadrados
Servicios del ciclo de vida
Nuestro compromiso perdurable va mucho más allá del pedido. Confíe en nuestros programas de ciclo de vida para mantener su equipo Grote funcionando de manera óptima. Ver más Piezas y Servicios.
- Garantía estándar de seis meses en todos los equipos
- Obtenga puesta en marcha y capacitación con todos los pedidos de equipos
- Elija entre los planes de mantenimiento con de una a cuatro visitas de servicio con descuento al año
- Ordene cuchillas y piezas originales (OEM) a través de nuestros equipos de servicio al cliente. Tenga en stock kits de repuestos o realice pedidos con envío el mismo día o al día siguiente.
- Obtenga servicio técnico 24/7 mediante soporte telefónico y virtual, servicio en terreno programado y de emergencia
- Optimice los equipos con inspecciones, evaluaciones de estado, programas de capacitación in situ y más
Información adicional
- Opcional: Válvula de accionamiento rotativo para salsas con trozos (de hasta 9,5 mm)
- Aplicador de salsa ValuDose
- Línea de ingredientes para pizza
Póngase en contacto con nuestros especialistas dedicados en pizzas para determinar si el aplicador de salsa UltraDose es adecuado para usted.


