Ir al contenido principal

Solution Category: Ensamblaje de sándwiches

Calentador de tortillas integrado

Calentador de tortillas integrado

Tortillas y panes planos calientes de manera uniforme para mayor calidad y flexibilidad

El calentador de tortillas en línea utiliza calor y una neblina opcional para calentar las envolturas, acondicionándolas para rellenarlas y doblarlas, lo que reduce drásticamente las grietas y mejora la calidad. Es ideal para muchas aplicaciones, desde tortillas hasta panes planos para sándwiches, burritos y más.

El calentamiento en línea a partir de hileras dobles de elementos cerámicos produce una temperatura consistentemente uniforme. Un sistema de neblina de agua con rociado por zonas aumenta aún más la flexibilidad. Su diseño modular, que incluye un bastidor en voladizo y ruedas, permite mover el calentador de tortillas dentro y fuera de la línea de producción para realizar cambios rápidos de producto y tareas de desinfección.

  • Producción de hasta 60 tortillas por minuto, por carril
  • Configuraciones de uno o dos carriles disponibles en un ancho de transportador de 19”
  • Control de velocidad variable
  • Sistema de niebla de agua de cobertura por zonas con hasta tres zonas por carril
  • El diseño higiénico permite una limpieza rápida y minuciosa.

PRUEBA HOY el calentador de tortillas integrado

Automatice su operación de procesamiento de alimentos con un calenta-tortillas. Solicite hoy una demostración personalizada con su producto en nuestras instalaciones.

Programa una demostración hoy

Aplicaciones alimentarias comunes




  • Sándwiches

Información del equipo

Descargar información en PDF


Especificaciones

Tamaño del producto
Carril único: hasta 18” (457 mm) de diámetro
De dos carriles: hasta 9” (228 mm) de diámetro

Eléctrico
460 VAC, 60 Hz, trifásica

Ver dibujo CAD


Piezas y características

  • transportador de alimentación de 9 pies
  • Configuraciones de uno o dos carriles disponibles en banda de malla de alambre de 19” de ancho
  • Controlador de punto de consigna para temperatura y ajuste de control
  • Sistema de agua nebulizada de cobertura de tres zonas con control superior e inferior independiente

Servicios del ciclo de vida

Nuestro compromiso perdurable va mucho más allá del pedido. Confíe en nuestros programas de ciclo de vida para mantener su equipo Grote funcionando de manera óptima. Ver más Piezas y Servicios.

  • Garantía estándar de seis meses en todos los equipos
  • Obtenga puesta en marcha y capacitación con todos los pedidos de equipos
  • Elija entre los planes de mantenimiento con de una a cuatro visitas de servicio con descuento al año
  • Ordene cuchillas y piezas originales (OEM) a través de nuestros equipos de servicio al cliente. Tenga en stock kits de repuestos o realice pedidos con envío el mismo día o al día siguiente.
  • Obtenga servicio técnico 24/7 mediante soporte telefónico y virtual, servicio en terreno programado y de emergencia
  • Optimice los equipos con inspecciones, evaluaciones de estado, programas de capacitación in situ y más
Comuníquese con nuestros especialistas dedicados para determinar si el calentador de tortillas en línea es adecuado para usted.

Póngase en contacto

Continuar leyendo

Aplicador de pegamento para envoltorios

Aplicador de pegamento para envoltorios

Aplicar adhesivo natural a los envoltorios para un sellado fuerte después del montaje

El aplicador de pegamento para wraps aplica un adhesivo natural líquido a los wraps de tortilla, lo que permite un sellado fuerte después del proceso de ensamblaje. Simplemente introduzca manualmente los wraps en la máquina en uno o dos carriles, y los rodillos depositan y aplican una tira de adhesivo en el borde interior del wrap. El conteo por lotes y la velocidad de la línea de transferencia de wraps a la cinta transportadora de ensamblaje hacen que el aplicador de pegamento para wraps sea ideal para el inicio de su línea de producción de wraps.

  • Aplique adhesivo en hasta 40 envoltorios de 12 pulgadas por minuto, por carril
  • Alimente manualmente los envoltorios en la máquina, donde un rodillo aplica adhesivo natural y luego transfiere el envoltorio a la cinta transportadora de ensamblaje principal
  • Controles de pantalla táctil fáciles de usar para ajustar la velocidad, los recuentos y el peso del depósito
  • Diseño sanitario con piezas fácilmente desmontables que permite una limpieza y un mantenimiento rápidos y minuciosos

PRUEBE HOY el Aplicador de Pegamento para Envolturas

Automatice su operación de procesamiento de alimentos con un aplicador de pegamento para envoltorios. Solicite hoy mismo una demostración personalizada con su producto en nuestras instalaciones.

Programa una demostración hoy

Aplicaciones alimentarias comunes




  • Sándwiches

Información del equipo

Descargar información en PDF


Especificaciones

Tamaño del producto
hasta 12” (304 mm) de diámetro

Grosor del producto
hasta 4 mm

Depósito de adhesivo
2-10 g

Neumático
60 psi

Eléctrico
415 VCA, 50 Hz, trifásica

Ver dibujo CAD


Piezas y características

  • Configuración de uno y dos carriles disponible
  • PLC con controles PMI a color estándar (Mitsubishi o Allen Bradley disponibles)
  • Depósito de adhesivo líquido
  • Diseño sanitario con numerosos componentes aptos para lavado a presión

Servicios del ciclo de vida

Nuestro compromiso perdurable va mucho más allá del pedido. Confíe en nuestros programas de ciclo de vida para mantener su equipo Grote funcionando de manera óptima. Ver más Piezas y Servicios.

  • Garantía estándar de seis meses en todos los equipos
  • Obtenga puesta en marcha y capacitación con todos los pedidos de equipos
  • Elija entre los planes de mantenimiento con de una a cuatro visitas de servicio con descuento al año
  • Ordene cuchillas y piezas originales (OEM) a través de nuestros equipos de servicio al cliente. Tenga en stock kits de repuestos o realice pedidos con envío el mismo día o al día siguiente.
  • Obtenga servicio técnico 24/7 mediante soporte telefónico y virtual, servicio en terreno programado y de emergencia
  • Optimice los equipos con inspecciones, evaluaciones de estado, programas de capacitación in situ y más
Póngase en contacto con nuestros especialistas en corte dedicados para determinar si el aplicador de pegamento para envoltorio es adecuado para usted.

Póngase en contacto

Continuar leyendo

Cortador de papel de regalo

Cortador de papel de regalo

Cortes ultrasónicos limpios de tus envolturas de sándwich

El cortador de wraps corta wraps para sándwiches utilizando frecuencia ultrasónica y una cuchilla de titanio. Se adapta a su operación gracias a su capacidad de funcionar con alimentación de producto manual o automática y a la disponibilidad de configuración de bastidor para mano izquierda o derecha. La cuchilla oscilante de titanio corta los wraps de forma limpia y precisa, con la ayuda de vibraciones ultrasónicas de alta frecuencia que crean una superficie sin fricción.

  • Corta hasta 33 envolturas de sándwich por minuto
  • Cortes rectos o en ángulo de 45 grados
  • Cortes sencillos (mitad) y múltiples (molinete) disponibles
  • Alimentación manual o automática del producto: adaptada a su operación
  • Controles de pantalla táctil fáciles de usar para ajustar el modo, las dimensiones de corte y los ángulos
  • Diseño sanitario con piezas fácilmente desmontables que permite una limpieza y un mantenimiento rápidos y minuciosos
  • El generador de frecuencia ultrasónica y la cuchilla de titanio producen cortes limpios y uniformes prácticamente sin abrasión en la cuchilla.

PRUEBA el cortador de envoltorios HOY

Crea el corte perfecto para la presentación de tu wrap con el cortador de wraps. Solicita una demostración personalizada con tu producto en nuestras instalaciones hoy mismo.

Programa una demostración hoy

Aplicaciones alimentarias comunes




  • Sándwiches

Información del equipo

Descargar información en PDF


Especificaciones

Tamaño del producto
Ancho: 0.98-3.54” (25-90 mm)
Altura: 5.9-11.8” (150-300 mm)

Ángulo de corte
0-45 grados

Neumático
90 psi

Eléctrico
200-400 VCA, 50/60 Hz, trifásica

Ver dibujo CAD


Piezas y características

  • Máquina monocarril
  • Configuraciones disponibles para mano izquierda y derecha
  • Generador ultrasónico y cuchilla de titanio
  • Estándar de PLC e interfaz de operador Mitsubishi (Allen Bradley disponible)
  • Diseño sanitario con numerosos componentes aptos para lavado a presión

Servicios del ciclo de vida

Nuestro compromiso perdurable va mucho más allá del pedido. Confíe en nuestros programas de ciclo de vida para mantener su equipo Grote funcionando de manera óptima. Ver más Piezas y Servicios.

  • Garantía estándar de seis meses en todos los equipos
  • Obtenga puesta en marcha y capacitación con todos los pedidos de equipos
  • Elija entre los planes de mantenimiento con de una a cuatro visitas de servicio con descuento al año
  • Ordene cuchillas y piezas originales (OEM) a través de nuestros equipos de servicio al cliente. Tenga en stock kits de repuestos o realice pedidos con envío el mismo día o al día siguiente.
  • Obtenga servicio técnico 24/7 mediante soporte telefónico y virtual, servicio en terreno programado y de emergencia
  • Optimice los equipos con inspecciones, evaluaciones de estado, programas de capacitación in situ y más

Información adicional

Póngase en contacto con nuestros especialistas dedicados al corte para determinar si el Wrap Cutter es adecuado para usted.

Póngase en contacto

Continuar leyendo

Cinta transportadora para el armado de sándwiches

Cinta transportadora para el armado de sándwiches

Diseñado a la medida de su producción: ancho, velocidad, configuración y más

El Transportador de Montaje de Sándwiches transporta su producto de sándwich a lo largo de su línea de ensamblaje. La altura de la banda es ajustable para adaptarse a procesos automatizados o manuales. Las salidas neumáticas y eléctricas centrales se extienden a lo largo del transportador para la conexión directa a equipos en línea. Los rieles de montaje a ambos lados de la banda crean ubicaciones ideales para la colocación del producto, utilizando nuestros soportes para bandejas y mesas opcionales.

El sistema opcional de limpieza en el lugar (CIP) lava y seca continuamente la cinta durante el funcionamiento, lo que garantiza la inocuidad alimentaria de sus productos de sándwich. Se retira fácilmente para su desinfección.

  • Disponible en longitudes estándar de 4, 6 y 8 m (otras disponibles bajo pedido)
  • Se adapta a la producción de sándwiches automatizada y manual
  • Los controles de velocidad variable se ajustan a su ritmo de producción
  • Correa totalmente ajustable para la corrección de seguimiento y aflojamiento para una fácil desinfección
  • Los estantes y mesas con bandejas sin herramientas están disponibles para colocarse en cualquier lugar de la cinta transportadora: junto a los puestos de trabajo de los operadores o en voladizo sobre la banda.
  • El sistema opcional de limpieza en el lugar (CIP) lava y seca continuamente la banda durante la operación, lo que garantiza la inocuidad de los alimentos.

DEMOSTRAR EL TRANSPORTADOR DE MONTAJE HOY

Pon en marcha tu línea de ensamblaje de sándwiches con un equipo fundamental y de confianza. Solicita hoy una demostración personalizada con tu producto en nuestras instalaciones.

Programa una demostración hoy

Aplicaciones alimentarias comunes




  • Sándwiches

Información del equipo

Descargar información en PDF


Especificaciones

Longitud del cinturón
4 m, 6 m u 8 m estándar, otros bajo petición

Ancho de correa
estándar de 400 o 600 mm

Eléctrico
200-575 VCA, 50/60 Hz, Trifásica

Ver dibujo CAD


Piezas y características

  • Liberación sencilla de la tensión de la correa
  • Soporte lateral de ralentí elevable
  • Contenedor colector de sólidos extraíble y rascador de tambor

Servicios del ciclo de vida

Nuestro compromiso perdurable va mucho más allá del pedido. Confíe en nuestros programas de ciclo de vida para mantener su equipo Grote funcionando de manera óptima. Ver más Piezas y Servicios.

  • Garantía estándar de seis meses en todos los equipos
  • Obtenga puesta en marcha y capacitación con todos los pedidos de equipos
  • Elija entre los planes de mantenimiento con de una a cuatro visitas de servicio con descuento al año
  • Ordene cuchillas y piezas originales (OEM) a través de nuestros equipos de servicio al cliente. Tenga en stock kits de repuestos o realice pedidos con envío el mismo día o al día siguiente.
  • Obtenga servicio técnico 24/7 mediante soporte telefónico y virtual, servicio en terreno programado y de emergencia
  • Optimice los equipos con inspecciones, evaluaciones de estado, programas de capacitación in situ y más

Información adicional

  • Sistema de limpieza in situ
  • Estantes y mesas para ingredientes y productos
  • Armarios eléctricos remotos
Póngase en contacto con nuestros especialistas dedicados al corte para determinar si el Transportador de Ensamblaje de Sándwiches es adecuado para usted.

Póngase en contacto

Continuar leyendo

Cortador de sándwiches AC60

Cortador de sándwiches AC60

Corta sándwiches en mitades de forma limpia y rápida con un cortador a medida

Las cortadoras de sándwiches de la serie AC60 cortan prácticamente cualquier sándwich por la mitad con precisión y limpieza utilizando cuchillas mecánicas o ultrasónicas. Se adapta a su operación mediante una serie de configuraciones y modelos disponibles. La cuchilla vertical recíproca del modelo mecánico corta limpiamente y el alineador eléctrico garantiza que los cortes sean precisos. Con el modelo ultrasónico, la cuchilla oscilante de titanio, afilada como una cuchilla de afeitar, corta los productos más blandos de forma limpia y precisa, con la ayuda de vibraciones ultrasónicas de alta frecuencia que crean una superficie sin fricción. La operación y desinfección fáciles de usar de todos los modelos permiten una rápida configuración, uso y limpieza profunda.

  • Corta hasta 60 sándwiches por minuto, por línea
  • Cuchillas mecánicas o ultrasónicas cortan los sándwiches por la mitad en línea recta o en un ángulo de 45 grados. Cortes en cuarto disponibles en el modelo Tandem.
  • Corta prácticamente cualquier producto para sándwich: pan, carne, queso, ensaladas húmedas y vegetales
  • El sistema de control con pantalla táctil basado en recetas ajusta la configuración automáticamente, lo que reduce el tiempo de cambio y aumenta la eficiencia y el rendimiento
  • Diseño sanitario con piezas fácilmente desmontables que permite una limpieza y un mantenimiento rápidos y minuciosos

DEMUESTRA EL Cortador de Sándwiches AC60 HOY

Crea el corte perfecto para la presentación de tu sándwich con el Cortador de Sándwiches. Solicita hoy una demostración personalizada con tu producto en nuestras instalaciones.

Programa una demostración hoy

Aplicaciones alimentarias comunes




  • Sándwiches

Información del equipo

Descargar información en PDF


Especificaciones

Tamaño del producto
Ancho: 0.98-3.54” (25-90 mm)
Longitud: 5,9-11,8” (150-300 mm)

Altura del sándwich
2,5-4,9” (65-125 mm)

Neumático
30 PSI

Eléctrico
200-4575 VAC, 50/60 Hz, 3 fases

Ver dibujo CAD


Piezas y características

  • Configuraciones disponibles: simple (mecánica y ultrasónica), en tándem y de doble vía (solo ultrasónica)
  • Modelos de cuchillas mecánicas y ultrasónicas
  • Cortes rectos o diagonales: mitad estándar, cuarto disponible con el modelo Tandem
  • Orientación del marco izquierdo o derecho
  • Estándar de PLC e interfaz de operador Mitsubishi (Allen Bradley disponible)
  • Longitudes de transportador de entrada y salida personalizadas disponibles
  • Diseño sanitario con numerosos componentes aptos para lavado a presión

Servicios del ciclo de vida

Nuestro compromiso perdurable va mucho más allá del pedido. Confíe en nuestros programas de ciclo de vida para mantener su equipo Grote funcionando de manera óptima. Ver más Piezas y Servicios.

  • Garantía estándar de seis meses en todos los equipos
  • Obtenga puesta en marcha y capacitación con todos los pedidos de equipos
  • Elija entre los planes de mantenimiento con de una a cuatro visitas de servicio con descuento al año
  • Ordene cuchillas y piezas originales (OEM) a través de nuestros equipos de servicio al cliente. Tenga en stock kits de repuestos o realice pedidos con envío el mismo día o al día siguiente.
  • Obtenga servicio técnico 24/7 mediante soporte telefónico y virtual, servicio en terreno programado y de emergencia
  • Optimice los equipos con inspecciones, evaluaciones de estado, programas de capacitación in situ y más

Información adicional

  • Modelos AC60M (mecánico) y AC60US (ultrasónico) disponibles
  • Modelos ultrasónicos Tándem y de doble carril disponibles
  • Modelo compacto y móvil disponible
  • Opciones: unidad de giro neumática de 45 o 90 grados
  • NUEVO. Opción robótica
Póngase en contacto con nuestros especialistas dedicados para determinar si el Cortador de Sándwiches es adecuado para usted.

Póngase en contacto

Continuar leyendo

Cortador universal

Cortador universal

Cortar sándwiches, wraps y subs en una sola máquina

El Cortador Universal corta prácticamente cualquier sándwich, wrap y sub de hasta 12” (305 mm) por la mitad de forma precisa y limpia utilizando cuchillas ultrasónicas. Su diseño flexible le permite cortar todos sus SKU en una sola máquina, lo que reduce costos y aumenta la eficiencia. La cuchilla de titanio, extremadamente afilada, corta los productos más blandos de forma limpia y precisa, con la ayuda de vibraciones ultrasónicas de alta frecuencia que crean una superficie sin fricción. Su funcionamiento y desinfección fáciles de usar permiten una rápida configuración, uso y limpieza a fondo.

  • Velocidad estándar de hasta 60 sándwiches por minuto; hay velocidades más rápidas disponibles según la aplicación
  • Cortes individuales rectos o en ángulo
  • Corta limpiamente prácticamente cualquier producto de sándwich —pan, carne, queso, ensaladas húmedas y productos agrícolas— y formato
  • Diseño sanitario con piezas fácilmente desmontables que permite una limpieza y un mantenimiento rápidos y minuciosos
  • El generador de frecuencia ultrasónica y la cuchilla de titanio producen cortes limpios y uniformes prácticamente sin abrasión en la cuchilla.

DEMUESTRA EL Cortador Universal HOY

Crea el corte perfecto para todas tus referencias de sándwiches con el Cortador Universal. Solicita hoy una demostración personalizada con tu producto en nuestras instalaciones.

Programa una demostración hoy

Aplicaciones alimentarias comunes




  • Sándwiches




  • Wraps

Información del equipo

Descargar información en PDF


Especificaciones

Tamaño del producto
Ancho: hasta 12” (305 mm)
Longitud: hasta 12” (305 mm)
Altura: hasta 2.95” (75 mm)

Neumático
60 PSI

Eléctrico
380-415 VAC, 50 Hz, trifásica

Ver dibujo CAD


Piezas y características

  • Cuchilla ultrasónica
  • Cortes medios (simples) rectos o diagonales
  • Orientación del marco izquierdo o derecho
  • Estándar de PLC e interfaz de operador Allen Bradley
  • Diseño sanitario con numerosos componentes aptos para lavado a presión

Servicios del ciclo de vida

Nuestro compromiso perdurable va mucho más allá del pedido. Confíe en nuestros programas de ciclo de vida para mantener su equipo Grote funcionando de manera óptima. Ver más Piezas y Servicios.

  • Garantía estándar de seis meses en todos los equipos
  • Obtenga puesta en marcha y capacitación con todos los pedidos de equipos
  • Elija entre los planes de mantenimiento con de una a cuatro visitas de servicio con descuento al año
  • Ordene cuchillas y piezas originales (OEM) a través de nuestros equipos de servicio al cliente. Tenga en stock kits de repuestos o realice pedidos con envío el mismo día o al día siguiente.
  • Obtenga servicio técnico 24/7 mediante soporte telefónico y virtual, servicio en terreno programado y de emergencia
  • Optimice los equipos con inspecciones, evaluaciones de estado, programas de capacitación in situ y más

Información adicional

Póngase en contacto con nuestros especialistas dedicados para determinar si el Cortador Universal es adecuado para usted.

Póngase en contacto

Continuar leyendo

Mediatriz horizontal

Mediatriz horizontal

Corte pan fresco o congelado por la mitad para su línea de ensamblaje de sándwiches

El Bisector Horizontal corta productos de pan horizontalmente en mitades y luego los transfiere a su línea de ensamblaje de sándwiches para su procesamiento. Con el Bisector Horizontal, usted automatiza y controla un paso adicional en su operación, aumentando la producción y la seguridad al tiempo que garantiza una calidad constante a un costo menor que los productos pre-cortados. Está disponible en un modelo de un solo carril para sándwiches congelados y un modelo de dos carriles, ideal para líneas de sándwiches frescos.

  • Corta hasta 100 piezas por minuto por carril
  • Sistemas disponibles de un carril (congelado) y de dos carriles (fresco)
  • Ajuste rápida y fácilmente las alturas de corte para una variedad de productos de pan
  • Puede cortar a temperaturas de hasta 20-32 °F para manipular productos frescos y congelados (consulte los detalles del modelo a continuación)
  • Las hojas de banda desechables AccuBand® ofrecen una calidad, consistencia y rendimiento óptimos, al tiempo que eliminan el reafilado y simplifican la limpieza.

DEMUESTRA el Bisector Horizontal HOY

Automatiza otro paso en tu operación de sándwiches con el Bisector Horizontal. ¿Quieres confirmar el rendimiento para tus necesidades específicas? Solicita una demostración personalizada con tu producto en nuestras instalaciones hoy mismo.

Programa una demostración hoy

Aplicaciones alimentarias comunes




  • Pan

Información del equipo

Descargar información en PDF


Especificaciones

Zona de corte
4,94” (125,4 mm) de ancho por carril

Altura de corte
.0.5-3.25” (12.7-38.1 mm)

Temperatura de rendimiento más baja
HBS: 32 grados F (0 C)
HBZ: 20 grados F (-6 C)

Eléctrico
200-575 VCA, 50/60 Hz, 1-3 fases

Velocidad de la correa de transferencia
13-40 FPM (4,0-12,2 M/min) con ajuste VFD

Ver dibujo CAD


Piezas y características

  • Sistema de Cuchillas AccuBand
  • Diseño sanitario con numerosos componentes aptos para lavado a presión

Servicios del ciclo de vida

Nuestro compromiso perdurable va mucho más allá del pedido. Confíe en nuestros programas de ciclo de vida para mantener su equipo Grote funcionando de manera óptima. Ver más Piezas y Servicios.

  • Garantía estándar de seis meses en todos los equipos
  • Obtenga puesta en marcha y capacitación con todos los pedidos de equipos
  • Elija entre los planes de mantenimiento con de una a cuatro visitas de servicio con descuento al año
  • Ordene cuchillas y piezas originales (OEM) a través de nuestros equipos de servicio al cliente. Tenga en stock kits de repuestos o realice pedidos con envío el mismo día o al día siguiente.
  • Obtenga servicio técnico 24/7 mediante soporte telefónico y virtual, servicio en terreno programado y de emergencia
  • Optimice los equipos con inspecciones, evaluaciones de estado, programas de capacitación in situ y más

Información adicional

  • Modelo HBS: Fresco, de dos carriles
  • Modelo HBZ: Congelado, de un solo carril
  • Cuchillas AccuBand
Póngase en contacto con nuestros especialistas dedicados al corte para determinar si el Bisector Horizontal es adecuado para usted.

Póngase en contacto

Continuar leyendo

Desapilador de pan con aplicador de mantequilla

Desapilador de pan con aplicador de mantequilla

Alimentar rodaja de pan a una velocidad preestablecida – Asegurando el inicio perfecto para su ensamblaje de sándwiches de dos o cuatro líneas

El desapilador de pan alimenta y organiza de manera constante el pan de molde en dos o cuatro carriles a una velocidad programada, lo que garantiza una integración perfecta con toda su línea de ensamblaje de sándwiches. Las hogazas de pan cortado se cargan continuamente en una cinta transportadora de alimentación y luego se transfieren automáticamente a la cinta transportadora principal, lo que permite un funcionamiento continuo sin interrupciones, lo que aumenta la producción y reduce el tiempo de inactividad, haciendo que el desapilador de pan sea ideal para su operación de sándwiches.

El aplicador de mantequilla opcional aplica una capa de mantequilla en las rebanadas de pan, creando una barrera contra la humedad entre estas y otros ingredientes, lo que es ideal para sándwiches frescos para prolongar su vida útil. Incluye una unidad de acondicionamiento con camisa de agua y rueda de paletas para precalentar, acondicionar y bombear la mantequilla, y aplicadores de rodillos para un recubrimiento uniforme.

  • Producción de hasta 60 rebanadas de pan por minuto, por carril
  • Configuraciones de dos o cuatro carriles disponibles con aplicador de mantequilla
  • La carga continua de hogazas de pan rebanado elimina las paradas de producción
  • Diseño sanitario con piezas fácilmente desmontables que permite una limpieza rápida y a fondo
  • Aplicador de mantequilla opcional aplica hasta 5 g de mantequilla en rebanadas de pan, creando una barrera contra la humedad para sándwiches frescos y prolongando su vida útil

DEMUESTRA EL DESAPILADOR DE PAN HOY

Mejore su operación de ensamblaje de sándwiches con el Desapilador de Pan. Solicite hoy una demostración personalizada con su producto en nuestras instalaciones.

Programa una demostración hoy

Aplicaciones alimentarias comunes




  • Pan



  • Sándwich

Información del equipo

Descargar información en PDF


Especificaciones

Tamaño del producto
Ancho: 3.54-4.92” (90-125 mm)
Altura: 3.15-5.91” (80-150 mm)

Grosor de corte
.31-.79” (8-20 mm)

Neumático
60 PSI

Eléctrico
200-575 VCA, 50/60 Hz, Trifásica


Piezas y características

  • Configuraciones de dos y cuatro carriles disponibles con aplicador de mantequilla, configuración de 6 carriles disponible solo con el desapilador
  • Estándar de PLC e interfaz de operador Mitsubishi, Allen-Bradley opcional
  • Diseño sanitario con numerosos componentes aptos para lavado a presión 

Servicios del ciclo de vida

Nuestro compromiso perdurable va mucho más allá del pedido. Confíe en nuestros programas de ciclo de vida para mantener su equipo Grote funcionando de manera óptima. Ver más Piezas y Servicios.

  • Garantía estándar de seis meses en todos los equipos
  • Obtenga puesta en marcha y capacitación con todos los pedidos de equipos
  • Elija entre los planes de mantenimiento con de una a cuatro visitas de servicio con descuento al año
  • Ordene cuchillas y piezas originales (OEM) a través de nuestros equipos de servicio al cliente. Tenga en stock kits de repuestos o realice pedidos con envío el mismo día o al día siguiente.
  • Obtenga servicio técnico 24/7 mediante soporte telefónico y virtual, servicio en terreno programado y de emergencia
  • Optimice los equipos con inspecciones, evaluaciones de estado, programas de capacitación in situ y más

Información adicional

Opcional: Unidad aplicadora de mantequilla (incluye acondicionador, bomba, camisa de agua, rueda de paletas y rodillos aplicadores)
Póngase en contacto con nuestros especialistas dedicados al corte para determinar si el desapilador de pan con aplicador de mantequilla es adecuado para usted.

Póngase en contacto

Continuar leyendo

Agrupadora de pan con aplicador de mantequilla

Agrupadora de pan con aplicador de mantequilla

Alimente pares de rebanadas de pan a la línea a una velocidad preestablecida, asegurando el inicio perfecto para su proceso de envasado.

El agrupador de pan alimenta y organiza constantemente los pares de pan en la línea a una velocidad programada, lo que garantiza una integración perfecta con toda su línea de ensamblaje de sándwiches. La carga continua de rebanadas de pan permite el embolsado manual y la alimentación continuos sin interrupciones, lo que aumenta la producción. Usted controla la liberación del tiempo, el paso, el recuento y la velocidad de producción, lo que convierte al agrupador de pan en el complemento perfecto para iniciar su operación individual de sándwiches.

El aplicador de mantequilla opcional aplica una capa de mantequilla en las rebanadas de pan, creando una barrera contra la humedad entre estas y otros ingredientes, lo que es ideal para sándwiches frescos para prolongar su vida útil. Incluye una unidad de acondicionamiento con camisa de agua y rueda de paletas para precalentar, acondicionar y bombear la mantequilla, y aplicadores de rodillos para un recubrimiento uniforme. 

  • Producción de hasta 50 pares de rebanadas de pan por minuto
  • La carga continua de hasta 9 rebanadas de pan por carril elimina las paradas de producción
  • Alimenta y recopila una variedad de productos de panadería, incluidos panes en rodajas tradicionales, panecillos, bollos, bagels y más
  • Los controles de pantalla táctil fáciles de usar ajustan el tiempo de liberación, el tono, el recuento y la velocidad de producción.
  • Diseño sanitario con piezas fácilmente desmontables que permite una limpieza rápida y a fondo
  • Aplicador de mantequilla opcional aplica hasta 5 g de mantequilla en rebanadas de pan, creando una barrera contra la humedad para sándwiches frescos y prolongando su vida útil

DEMUESTRE LA Agrupadora de Pan HOY

Mejore su operación de ensamblaje de sándwiches con el Agrupador de Pan. Solicite una demostración personalizada con su producto en nuestras instalaciones hoy mismo.

Programa una demostración hoy

Aplicaciones alimentarias comunes




  • Pan



  • Sándwich

Información del equipo

Descargar información en PDF


Especificaciones

Tamaño del producto
Ancho: 3.94-4.92” (100-125 mm)
Altura: 3,15-6,89” (80-175 mm)

Grosor de corte
.31-.79” (8-20 mm)

Neumático
60 psi

Eléctrico
200-575 VCA, 50/60 Hz, Trifásica

Ver dibujo CAD


Piezas y características

  • Modelo de dos carriles
  • Diseño sanitario con numerosos componentes aptos para lavado a presión

Servicios del ciclo de vida

Nuestro compromiso perdurable va mucho más allá del pedido. Confíe en nuestros programas de ciclo de vida para mantener su equipo Grote funcionando de manera óptima. Ver más Piezas y Servicios.

  • Garantía estándar de seis meses en todos los equipos
  • Obtenga puesta en marcha y capacitación con todos los pedidos de equipos
  • Elija entre los planes de mantenimiento con de una a cuatro visitas de servicio con descuento al año
  • Ordene cuchillas y piezas originales (OEM) a través de nuestros equipos de servicio al cliente. Tenga en stock kits de repuestos o realice pedidos con envío el mismo día o al día siguiente.
  • Obtenga servicio técnico 24/7 mediante soporte telefónico y virtual, servicio en terreno programado y de emergencia
  • Optimice los equipos con inspecciones, evaluaciones de estado, programas de capacitación in situ y más

Información adicional

Opcional: Unidad aplicadora de mantequilla (incluye acondicionador, bomba, camisa de agua, rueda de paletas y rodillos aplicadores)
Comuníquese con nuestros especialistas dedicados para determinar si la agrupadora de pan es adecuada para usted.

Póngase en contacto

Continuar leyendo

Dosificador de servoeslabón

DOSIFICADOR SERVO

DEPÓSITO PRECISO Y RÁPIDO CON AJUSTES AUTOMÁTICOS

Aumente la eficiencia y la flexibilidad en sus líneas de procesamiento de alimentos depositando líquidos y partículas con el peso y la ubicación exactos en numerosas líneas de productos.

LA SOLUCIÓN DE DOSIFICACIÓN ADECUADA, SIN IMPORTAR LA APLICACIÓN

La máquina Servo Depositor deposita automáticamente condimentos, líquidos y partículas en líneas de sándwiches, productos horneados y alimentos preparados. Es el modelo más reciente, rápido y flexible de Grote.
  • DEPÓSITOS RÁPIDOS, FLEXIBLES Y SIN ERRORES

    Tasas de depósito de hasta 100 por minuto por boquilla. Los ajustes automáticos de peso y longitud del depósito permiten múltiples productos y cambios rápidos, todo con total precisión.
  • DISEÑO SANITARIO

    Obtenga la máxima seguridad alimentaria gracias al diseño RTE, componentes de acero inoxidable y cambios sin herramientas. La operación sin aire está disponible según la aplicación.
  • ADAPTADO A SU OPERACIÓN

    Su base en voladizo con altura ajustable significa que puede integrarla sin problemas en su línea. Elija entre una gama de capacidades de tolva y el número y tipo de cabezales de dosificación para múltiples productos.

COMPONENTES DE LA MÁQUINA DOSIFICADORA SERVO

Haz clic en el círculos naranjas a continuación para revelar información de la máquina.

Descargar información en PDF

El Dosificador Servo deposita prácticamente todos los tipos de condimentos líquidos, semilíquidos, con trozos y ensaladas húmedas en sus líneas de alimentos preparados. El peso y la longitud de la dosificación se ajustan automáticamente para adaptarse a las diferencias de los productos y los cambios, maximizando la precisión, la calidad y el rendimiento. Está disponible en diferentes modelos, configuraciones y con una variedad de cabezales y accesorios de dosificación para personalizarse según sus aplicaciones exactas. El Dosificador Servo garantiza dosificaciones precisas y consistentes a mayor velocidad.

  • El servoactuador proporciona un control preciso del volumen y la ubicación
  • Tasas de depósito de hasta 100 por minuto por persona con espacios mínimos entre productos
  • Ajustes de peso y longitud mediante HMI para una máxima flexibilidad y facilidad de uso
  • Configurado para satisfacer su aplicación específica, con una variedad de tolvas, boquillas y cabezales disponibles
  • Diseño sanitario con operación sin aire y desmontaje sin herramientas que permite una limpieza y un mantenimiento fáciles, rápidos y exhaustivos

Aplicaciones alimentarias comunes




  • Sándwiches



  • Pan




  • Comida preparada

Información del equipo

Descargar información en PDF


Especificaciones

Peso del depósito
Hasta un máximo de 250 g

Capacidad de la tolva
5,5 – 10,5 galones (21 – 39,7 L)

Calificar
Hasta 100 por minuto, por persona

Depositar partículas
Hasta 20 mm (,87”)

Eléctrico
200-575 VCA, 50/60 Hz, trifásica

Ver dibujo CAD


Piezas y características

  • Diseño listo para comer con construcción de acero inoxidable
  • Diseño en voladizo de altura ajustable
  • accionado por servomotor

Opciones

  • Cabezales disponibles: Boquilla Básica, Conformación de Lámina, Subida y Bajada, Compuerta de Cierre (personalizado según la aplicación)
  • Operación sin aire (según la aplicación)
  • Señal de velocidad de la cinta transportadora para ajustes automáticos
  • Múltiples cabezas

Servicios del ciclo de vida

Nuestro compromiso perdurable va mucho más allá del pedido. Confíe en nuestros programas de ciclo de vida para mantener su equipo Grote funcionando de manera óptima. Ver más Piezas y Servicios.

  • Garantía estándar de seis meses en todos los equipos
  • Obtenga puesta en marcha y capacitación con todos los pedidos de equipos
  • Elija entre los planes de mantenimiento con de una a cuatro visitas de servicio con descuento al año
  • Ordene cuchillas y piezas originales (OEM) a través de nuestros equipos de servicio al cliente. Tenga en stock kits de repuestos o realice pedidos con envío el mismo día o al día siguiente.
  • Obtenga servicio técnico 24/7 mediante soporte telefónico y virtual, servicio en terreno programado y de emergencia
  • Optimice los equipos con inspecciones, evaluaciones de estado, programas de capacitación in situ y más

Información adicional

Mejore su operación de procesamiento de alimentos. Solicite una demostración personalizada con su producto en nuestras instalaciones hoy mismo.

Póngase en contacto

Continuar leyendo