Multi Rebanadora 613
La máquina Multi Rebanadora 613 de Grote aborda una variedad de aplicaciones de corte, que incluyen rebanado a granel y apilado en porciones.
AccuBand
En el centro de cada rebanadora Grote está nuestro sistema patentado de corte AccuBand®. AccuBand® corta con una cuchilla de banda desechable de 1/2 pulgada de ancho, afilada, que funciona continuamente entre dos poleas.
Distribuidora de Pan/Aplicadora de Mantequilla
La Distribuidora de Pan/Aplicadora de Mantequilla de Grote le ofrece un control total sobre la velocidad de producción en su línea de ensamblaje.
Alimentadora de Pan/Aplicadora de Mantequilla
La alimentadora de pan con aplicador de mantequilla ofrece la flexibilidad de configurar una solución adecuada para su línea de producción.
Rebanadora de Verduras y Frutas Frescas
La Rebanadora de Verduras y Frutas Frescas corta a granel una amplia gama de frutas y verduras, desde tomates delicados hasta cebollas rígidas, sin dañar ni agrietarse. Con esta máquina, puede obtener hasta 120 rebanadas por minuto, por carril.
Rebanadora de Alta Velocidad
La cortadora de alta velocidad es una cortadora industrial a granel de alta calidad y alta capacidad. Corta y aplica el producto directamente sobre una cinta o transportador de horno continuo en múltiples carriles a alta velocidad, con una colocación y cocción consistentes, lo que lo hace ideal para el tocino precocido y el corte de panadería.
Cortadora Horizontal HBS/HBZ
La Cortadora Horizontal de Grote está diseñada para cortar prácticamente todo tipo de panes y panecillos de sándwich, incluidos cruasanes, galletas de desayuno, bagels, panecillos y paninis.
Rebanadora de Puntas de Embutidos
La Rebanadora de Puntas de Embutidos de Grote está diseñada específicamente para cortar los extremos del registro del producto descartados de las rebanadoras de registro de carnes fiables de alta velocidad, permitiendo operaciones de rebanado de gran volumen para recuperar rebanadas utilizables adicionales de cada registro de carne rebanada.
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Rebanadora Modular
La rebanadora modular corta y aplica el producto en su línea de procesamiento de alimentos de un solo carril a una velocidad de hasta 120 rebanadas por minuto. Personalizado para su operación con orientación izquierda y derecha, altura ajustable y diseño en voladizo, es ideal para la producción de sándwiches y platos preparados.
Depositadora Particular
La Depositadora Particular deposita y distribuye en porciones ensaladas húmedos para sándwiches en la línea de elaboración.
Peppamatic
Los productores de pizza congelada pueden colocar rebanadas de pepperoni en pizza en movimiento y costras de pan francés con la ayuda de la máquina Peppamatic de Grote (e-Pepp).
Línea de Pizzas
El equipo de cobertura de pizza de Grote automatiza el procesamiento de la pizza desde el depósito de salsa hasta el corte de la cobertura de la pizza y la aplicación en una o varias líneas.
Cinta Transportadora de Sándwiches
Nuestra cinta transportadora de ensamblaje de sándwiches completamente de acero inoxidable es la plataforma de trabajo ideal para construir sus sándwiches y puede acomodar procesos manuales y automáticos de ensamblaje de sándwiches.
Cortadora de Sándwiches
Nuestras cortadoras de sándwich cortan hasta 60 sándwiches a la mitad por minuto utilizando cuchillas mecánicas o ultrasónicas. Independientemente del producto, obtendrá un corte limpio y preciso.
Línea de Sándwiches
La gama completa de equipos de automatización de producción de líneas de sándwiches de Grote incluye desde alimentadoras de pan y distribuidoras hasta sistemas de aplicación de mantequilla, cortadores, depositantes y cintas transportadoras de elaboración.
Rebanadora de Sectores
La Rebanadora de Sectores de Grote corta troncos de productos sin hueso y no congelados longitudinalmente en mitades y cuartos, convirtiendo los troncos individuales en múltiples piezas para ayudar a prevenir el plegado, recorte y voladizo del producto.
Rebanadora/Aplicadora
La Rebanadora/Aplicadora de Grote hace que sea fácil y eficiente cortar carnes, quesos, panes, frutas o verduras y aplicar las rebanadas directamente a objetivos móviles como bollos, bandejas, masas de pizza y hornos, por lo que es el complemento perfecto para su entorno de producción.
Depositadora Volumétrica
La Depositadora Volumétrica deposita, inyecta y decora prácticamente todos los tipos de condimentos líquidos y semilíquidos sobre su línea de sándwiches.
Aplicadora de Ingredientes con Sistema de Cascada
La Aplicadora de Ingredientes con Sistema de Cascada TruTop Ultra aplica de manera uniforme queso desmenuzado, ingredientes secos, carnes congeladas rápidamente en forma individual (IQF) y vegetales sobre su línea de pizzas o bandejas.
Cortadora de Rollos y Aplicadora de Adhesivo para Rollos
La Cortadora de Rollos ultrasónica de Grote es una unidad de carril único diseñada para cortar sándwiches forma de rollos enteros y productos similares en mitades iguales en cualquier ángulo de corte, desde el cuadrado hasta 45 grados.
Calentador de Tortillas Lineal
El calentador de tortillas lineal utiliza un sistema térmico de cerámica y un sistema opcional de nebulización para calentar las tortillas y acondicionarlas para ser rellenadas o dobladas, ayudando a reducir considerablemente los quiebres, mejorar la calidad y aumentar el rendimiento.
APLICADORA DE INGREDIENTES DE BORDES LIBRES
El Aplicadora de Ingredientes de Bordes Libres (TruTop MC45) aplica uniformemente el queso rallado, los ingredientes secos y las carnes y verduras individualmente congeladas (IQF) en la pizza de un solo carril o en la línea de comidas preparadas.
APLICADORA DE QUESO CON SISTEMA DE CASCADA
El aplicador de cascada aplica con precisión varios productos de queso directamente en las bandejas para hornear, y un sistema de cepillo y raspador de grado alimenticio elimina el exceso.
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APLICADORA DE SALSA VALUDOSE
El aplicador de salsa ValuDose aplica de manera uniforme una amplia gama de salsas en líneas de procesamiento de pizza de una o dos líneas en diferentes tamaños de corteza, patrones de forma, porciones de salsa y rangos de consistencia.